煎豌豆和豌豆苗鸡蛋饼|减肥食谱
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用料
豌豆 | 40克 |
豌豆苗 | 1把 |
小葱 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
盐 | 适量 |
豌豆沸水下锅烫熟,豌豆苗洗净备用,小葱切碎。(我这个是两个蛋饼的量。)
平底锅喷少量橄榄油,鸡蛋加盐打散倒入锅中摊成大饼
撒上香葱
放上一把豌豆苗,一把豌豆
从中间折叠盖住,小火一面煎2分钟,煎至表面金黄。
搭配早餐盘~完美
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