蒜泥豌豆苗
- 菜谱
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这也是一道无比爽口的蔬菜,我发现我炒蔬菜都要放点蒜,蒜抗癌,可以提升蔬菜的口感~
用料
豌豆苗 | 500克 |
蒜 | 3瓣 |
盐 | 适量 |
糖 | 适量 |
菜籽油 | 2勺 |
蒜泥豌豆苗的做法
很简单,大火,两勺菜籽油,加蒜泥爆香,下豌豆苗爆炒一分钟,加适量盐和糖调味,不需要鸡精味精,已经很鲜美。
豌豆苗很嫩,水分也多,会炒出汤来。
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