簡單美味的糖烤板栗(烤箱)
- 烤箱食譜
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一個姐姐那得的方子,分享給愛美食的你們
用料
板栗 | 隨意克 |
糖 | 隨意克 |
水 | 一鍋 |
油 | 適量 |
蜂蜜 | 適量 |
簡單美味的糖烤板栗(烤箱)的做法
板栗砍一小刀
糖水:燒一壺水,加糖(我沒有稱,反正有一定甜就行),倒入板栗,泡半個小時。
水倒掉,瀝乾,加入植物油,混勻
烤箱180度預熱,烤25分鐘出來刷蜂蜜(沒有蜂蜜就做糖水,不刷也可以),再烤35分鐘,OK啦
小貼士
1,砍板栗時拿菜單快去傾斜一點砍,剛好一刀把殼砍開,也可以砍十字,不過要注意安全,砍凸起來的那一面
2,水面全部覆蓋板栗
3,油可以適量多一點,刷蜂蜜時拿刷子刷均勻
4,爲了好清洗烤盤,最好墊硅油紙
烤出來香香的,冷一會就可以吃啦
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