簡單兩步烤板栗/烤毛栗子（烤箱版）

非常時期，想吃啥都需要靠自己。於是，炒毛栗子上線了。

用料  

簡單兩步烤板栗/烤毛栗子（烤箱版）的做法  

1. 毛栗子洗乾淨，瀝乾水份。

2. 用刀或剪刀劃一個口子。可以用廚房剪刀剪口子。用刀的注意安全小心劃到手，我用的是鋸齒的牛排刀，安全一些。當然還有專門的栗子開口器，也可以考慮。

3. 給栗子均勻的刷上玉米油。

4. 烤箱200度，中層25分鐘左右。

5. 栗子本身很甜，加上覺得黏黏的不好剝，所以我沒有刷糖水。喜歡甜的可以在最後五分鐘拿出來刷糖水（熱水和白糖2：1）