烹調屋如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法
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用料
| 例∶ | |
| 普通麪粉 | 40克 |
| 玉米澱粉 | 10克 |
如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法
把40克的普通麪粉倒到碗裏
![如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第2張]( "如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第2張")
再把玉米澱粉也倒在碗裏，攪拌均勻，就做出了50克的低筋麪粉（加玉米澱粉可以降低蛋白質吸收過多的水分）
![如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第3張]( "如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第3張")
其實以上這個配方只是一個例子，大家可以按照自己的量去做，比例是4∶1
![如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第4張]( "如果你想快速做出低筋麪粉，就來看看吧！低筋麪粉製作法的做法步驟圖 第4張")
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