網紅奶棗改良——奶棗酥

奶棗很好吃，但總感覺口味單一，做一下改良，把整棗剪碎又添加了一些酥性餅乾，使成品即有奶棗的口味又有酥酥的感覺，層次上更豐富一些。

用料  

網紅奶棗改良——奶棗酥的做法  

1. 材料大集合。

2. 把棗用剪刀剪小塊，炒堅果我一般用微波爐省事，微波加熱2分鐘，拿出攪拌幾下，再微波2分鐘基本就熟了。

3. 電磁爐小火，黃油放入不粘鍋溶化。

4. 倒入棉花糖翻拌至溶化。

5. 加入奶粉和鹽翻炒均勻。

6. 加入溫熱核桃仁和南瓜仁（微波爐加熱40秒)翻炒均勻。

7. 加入大棗和酥性餅乾翻炒均勻關火。

8. 戴上一次性手套，向圖上一樣翻拉均勻。

9. 放入平底模具（我用牛軋糖模具）中抻拉按壓平整（請忽略手）。

10. 一定要使勁按壓使薄厚一樣中間不空洞（請怱略手）。

11. 放涼（如果想快放冰箱冷凍一會）。

12. 撒奶粉切塊。

13. 完美，可以享用了。

小貼士

1  堅果可放你自己喜歡的。
2  壓的時候一定要壓實。
3  全程用小火。
4  微波加熱堅果是使堅果更好的融合，涼了之後不掉。