檸檬小貝膏止咳棒棒糖🍭
- 自制糖果
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因為孩子喜歡吃棒棒糖🍭 可是市面上的糖都添加了大量的糖精,色素之類的物質,雖都是可食用性的,但對身體還是多多少少有影響,小貝膏是孩子每天吃的一款純天然,零新增,零防腐,止咳潤肺,增強抵抗力的飲品,所以突發奇想用這個給孩子做成糖,也算是吃的放心!
用料
楷媽冰糖檸檬小貝膏,老冰糖,模具 | 小貝膏兩勺 黃冰糖三塊 |
檸檬小貝膏止咳棒棒糖🍭的做法
① 做棒棒糖🍭之前先把模具放進水裡煮沸消毒,畢竟吃進嘴裡的東西,一定要注意衛生💯
② 小貝膏兩三勺兌水泡開(要比你平時喝的味道稍濃些)
③ 準備兩三顆黃冰糖放入鍋裡,大火熬化(白冰糖也可以,個人喜歡黃冰糖的口感,白冰糖會偏甜)
④ 大火熬製冰糖融化,轉小火繼續攪拌,防止黏鍋!(冰糖的多少根據個人口感,喜甜的可以多放點,沒有特別規定)
⑤ 小火熬至金黃色,比較粘稠就可以了,時間不宜過長,不然會使小貝膏顏色變黑,影響口感!!!
⑥ 倒入消毒好的模具裡,建議先倒一半進模具,然後放棒子,最後再鋪一層蓋上!冷卻一會,放冰箱冷藏三分鐘即可(如果水分熬的非常幹,無需放冰箱)
⑦ 脫模裝袋!!! 完成💋
遇到任何問題或者有什麼其他的棒棒糖🍭做法可以➕微信討論討論 qianbao_415
小貼士
特別注意:熬製過程中火千萬不能大,一定要保證小火慢熬,並且要不停地攪拌,否則糖稀很容易變糊,變焦,黏在鍋底!
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