土耳其風味燉羊棒

這道菜鮮香軟爛，味道豐富。不僅有地中海的氣息，也比較適合國人喜歡的口味。

用料  

土耳其風味燉羊棒的做法  

1. 羊棒骨洗淨，和泡了12小時的鷹嘴豆入鍋。加入調味香料。燉煮1小時。

2. 加入土豆🥔和胡蘿蔔🥕，加鹽🧂，燉煮20分鐘。

3. 加入洋蔥🧅和辣椒🌶️，燉煮10分鐘。

4. 放菜順序和時間不要錯，才能等到一起出鍋時都恰到好處。

5. 湯降至菜下1/2，起鍋。

6. 好看又好吃😋而且沒油沒脂肪。