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老人食譜

蛋黃蒸魚籽的做法和圖解 好吃的蛋黃蒸魚籽家常做法

  • 蛋黃蒸魚籽

  • 魚籽的營養價值多高，地球人都知道哈。特別是老人和孩子多吃些，絕對是益處多多。用料魚籽鹹蛋黃李錦記風味豆豉醬白糖胡椒粉料酒蔥姜白酒鹽蛋清一個食用油或麻油蛋黃蒸魚籽的做法魚籽用清水衝去血水，剝去筋膜加入以上調料，用手抓勻、抓散（姜和蔥切成末）將蛋黃切成兩瓣，擺入魚籽中...
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老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯的做法步驟及圖解,美味正宗的老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯做法

  • 老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯

  • 媽媽說好久沒吃魚了，買條魚吃，把中間魚骨部分拿來給寶貝燉湯喝。之前熬的魚湯不太愛喝，恰好家裡有南瓜，突發奇想給她弄了點進去，魚湯甜甜的，還挺好喝，今天還喝了挺多的。用料魚骨1條南瓜隨意鹽適量老人小孩愛吃的甜南瓜魚湯的做法南瓜削皮切大丁，洗淨，瀝水，備用。買的魚，把魚骨部分...
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清淡營養響螺海蔘排骨湯的做法步驟及圖解,美味正宗的清淡營養響螺海蔘排骨湯做法

  • 清淡營養響螺海蔘排骨湯

  • 用料海蔘1只響螺幹2片猴頭菇1顆鐵棍山藥2小段花生仁1小把薏米1小把枸杞1小把蜜棗2顆黃芪數片鹽適量蔥姜適量料酒1瓷勺生抽1瓷勺清淡營養響螺海蔘排骨湯的做法響螺幹、猴頭菇、山藥、花生、薏米、枸杞、黃芪、蜜棗洗淨，一起浸泡15分鐘；猴頭菇擰乾，換乾淨的水（三小碗），與其他湯料...
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老人小孩都喜歡的溏心蛋的做法步驟及圖解,美味正宗的老人小孩都喜歡的溏心蛋做法

  • 老人小孩都喜歡的溏心蛋

  • 自從吃過日本拉麵裡的半顆金黃透亮，軟綿味美的溏心蛋，就四處覓方，不斷實踐，調整完善，此方已經非常穩定，只要你嘗過一次，永生難忘，我家老人小孩都特別喜歡用料雞蛋6個日式滷汁：日本醬油60ml味淋30ml清酒10ml水200ml老人小孩都喜歡的溏心蛋的做法每次收到當天生的雞蛋，第一件事就是煮...
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讚的不得了的紫蘇包牛肉 中老年人營養餐單的做法步驟及圖解,美味正宗的讚的不得了的紫蘇包牛肉 中老年人營養餐單做法

  • 讚的不得了的紫蘇包牛肉___中老年人營養餐單

  • 牛肉是含有優質蛋白的畜類食物，適當的食用是一天中美食很好的選擇，肉類一般需要更多的鹽來提味，因為老年人的飲食更需要注意鹽的攝入，所以這道菜炒制的牛肉並未放過多的鹽，外用紫蘇包裹，內加蒜瓣，整體吃起來會更有層次感，能夠增加老年人的味覺體驗！可以試試偶老年人由於身體機能的...
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小太陽蛋炒飯的詳細做法大全,簡單又營養的小太陽蛋炒飯做法

  • 小太陽蛋炒飯

  • 前幾天我就試著將西紅柿雞蛋做進了炒飯裡，就是今天這碗紅彤彤的小太陽蛋炒飯。酸酸甜甜很美味，那天剛拍完我只嚐了一口就被搶空了。我想不僅小孩子會特別喜歡吃，衝著這速度，應該也是對了大人們的胃口。搜尋並關注微信公眾號：迷迭香，還有更多600道精彩美食等著你！用料米飯1碗雞蛋...
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極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單的做法步驟及圖解,美味正宗的極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單做法

  • 極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單

  • 大豆，雜糧，雜豆，亞麻籽完美搭配，早晨一杯，充滿正能量用料綠大豆1把糙米+燕麥一把紅豆半把亞麻籽半把極簡正能量豆漿——中老年人營養餐單的做法綠大豆，紅豆，燕麥，糙米洗淨，睡前浸泡，第二天早晨就泡好了，正好可以用，加入亞麻籽放入豆漿機打成豆漿完成✅小貼士綠大豆可以和黑大豆，黃豆互...
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南瓜煨面的做法和圖解 好吃的南瓜煨面家常做法

  • 南瓜煨面

  • 用料乾麵南瓜雞腿小青菜料酒黑胡椒鹽姜生抽糖南瓜煨面的做法材料：乾麵，南瓜，雞腿，小青菜雞腿去皮去骨，切丁用料酒，黑胡椒，鹽抓勻醃製片刻南瓜去皮去籽，切小丁油鍋薑片爆香，倒入雞丁翻炒至變色後盛出備用另起油鍋，倒入南瓜翻炒片刻加入沒過南瓜的水燒開（可用高湯代替），調入生抽，鹽和糖轉...
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簡單易學的當歸花生核桃湯美食做法

  • 當歸花生核桃湯

  • 這款湯裡，當歸頭活血，黃芪補氣；各種食材昇陽、補血養脾補益；西米和橄欖油的加入，使湯汁更稠滑香口；姜調出一點鮮味，亦有去寒的效果；核桃酥軟、花生微脆，蟲草花有咬頭；特別沒想到的是，核桃煲酥之後，居然這麼香的~金絲棗和桂圓帶來微甜口味，整個湯是濃郁的感覺；非常適於冬季需要溫暖的身...
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超級好喝的青紅蛋湯 中老年人營養餐單的做法步驟及圖解,美味正宗的超級好喝的青紅蛋湯 中老年人營養餐單做法

  • 超級好喝的青紅蛋湯__中老年人營養餐單

  • 中老年人每天的飲食一定要充足，如果飯量減少，可以在三頓飯的基礎上加餐，少食多餐就好了，食物要多樣化，五穀雜糧，蔬菜水果，畜禽蛋奶，每天都要有的。食譜後面有老年人每人每天的量表參考。每人每天都能保證吃一個蛋是個好習慣，多則無益，多吃蔬菜，水果，適當出勤蛋奶。這是一款濃郁又易做...
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簡單易學的小美菌菇汽鍋鴿子美食做法

  • 小美菌菇汽鍋鴿子

  • 方子裡的菌菇隨意搭配，不一定要一樣😊同樣鴿子可以替換排骨或者雞🐔注意：菌菇不要放太多，多了煲出的湯有苦味哦。用料鴿子1只香菇5朵姜10片料酒2勺鹽3—6克紅棗6顆枸杞20粒冬筍1顆竹蓀5—6條黃芪一小撮茶樹菇5—10克土豆3個芋艿3個胡蘿蔔1根小美菌菇汽鍋鴿子的做法菌菇泡發2...
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牛肉菜花湯的做法和圖解 好吃的牛肉菜花湯家常做法

  • 牛肉菜花湯

  • 菜花又叫花耶菜，它含有抗氧化防癌症的微量元素，長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。菜花是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減少心臟病與中風的危險。有些人的面板一旦...
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皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音好吃的烹飪方法 皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音的地道做法和步驟

  • 皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音

  • 用料三黃雞一隻冰糖80克醬油300克米酒150克蔥4顆草果2個桂皮1塊甘草6片姜20克花椒10克八角2個香葉2片皮滑肉嫩的廣式豉油雞，老人和孩子的福音的做法步驟圖都在視訊裡哦...
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無糖版西洋參阿膠糕（適合老年人吃的健康養生保健食品）的做法步驟及圖解,美味正宗的無糖版西洋參阿膠糕（適合老年人吃的健康養生保健食品）做法

  • 無糖版西洋參阿膠糕（適合老年人吃的健康養生保健食品）

  • 因為家人是上火體質，血糖又高，所以就做一款無糖西洋參，這樣老年人吃起來沒有負擔了～又是補氣血的東西～可以放心吃起來～用料阿膠250克西洋蔘（提前打好粉）20克黃酒500剋核桃250克紅棗200克枸杞100克黑芝麻250克無糖版西洋參阿膠糕（適合老年人吃的健康養生保健食品）的做法放入乾淨的鍋...
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聖誕🎄老人🧓紅燴牛腩飯的做法步驟及圖解,美味正宗的聖誕🎄老人🧓紅燴牛腩飯做法

  • 聖誕🎄老人🧓紅燴牛腩飯

  • 每年到了這個時候，我們都得了一場聖誕🎄瘟疫。🈶️情人的感染了浪漫🌹，🈶️朋友的感染了歡樂，一個人的感染了孤單。我們都在相同的氣氛下各自度過，無論我們用怎樣的方式度過，我們都不是一個人！因為我有美食相伴，好侍番茄紅燴調料，讓我輕鬆搞定聖誕預備餐！用料好侍番茄紅燴調料90克牛腩...
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簡單易學的翻糖老人的做法美食做法

  • 翻糖老人的做法

  • 用料雞蛋個1翻糖老人的做法的做法椅子椅子下身上身內衣領子穿上外衣安裝頭部皺紋組裝...
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聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆好吃的烹飪方法 聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆的地道做法和步驟

  • 聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆

  • 用料草莓若干個糖100g水100g聖誕花束—聖誕草莓老人冰糖葫蘆的做法冰糖葫蘆好容易翻車啊，不過是做給自己吃的就無所謂啦～不過冰糖跟酸甜酸甜的水果是真的搭！！...
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骨湯蔬菜羹的做法和圖解 好吃的骨湯蔬菜羹家常做法

  • 骨湯蔬菜羹

  • 用料花菇青菜胡蘿蔔高湯蛋清紅薯澱粉生抽鹽骨湯蔬菜羹的做法提前將花菇泡發花菇切碎，胡蘿蔔切碎、青菜切碎備用（如果給寶寶喝的話可以將材料切成碎沫）提前將大骨頭熬成高湯備用）鍋中加入高湯燒開，放入花菇、胡蘿蔔碎煮熟，放入青菜碎紅薯澱粉加入清水調勻，倒入鍋中攪勻，沸騰後將攪...
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椰香黑米糕（老人適宜版）的做法步驟及圖解,美味正宗的椰香黑米糕（老人適宜版）做法

  • 椰香黑米糕（老人適宜版）

  • 老媽超級愛吃早茶中的黑米糕，但是因為牙齒不夠好，市面上米粒分明q彈有咬勁兒的黑米糕她很難咀嚼得好。咀嚼不徹底的米粒很容易加重胃腸道的消化負擔。於是就出了一個適合牙口不好的老人的黑米糕版本。略微冷藏後黑米糕整體依然香甜q彈，但是不會有難以咀嚼的細小米粒。因為加...
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木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星的做法步驟及圖解,美味正宗的木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星做法

  • 木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星

  • 家裡有兩位喜歡吃甜食又需要控糖的長輩，真是給我出了難題還好我靈機一動想到了木糖醇，根據老式小蛋糕的方子改良成了這版無水無油的木糖醇版蛋糕，需要控糖的小夥伴快做起來吧，灰常的簡單喲用料參考下方文案哦木糖醇版蛋糕🍰控糖星人救星的做法1.四個雞蛋，無需分離蛋黃蛋清，打散...
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適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸的做法步驟及圖解,美味正宗的適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸做法

  • 適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸

  • 在頭條上看到小芳姑娘發的，我改良了一下，更適合老人吃用料雞胸肉2塊大約750克蓮藕半根大約150克胡蘿蔔半根鹽6克料酒2勺胡椒粉或五香粉適量雞蛋1個澱粉2勺約10克左右耗油適量蔥姜適量適合老人和減肥吃的蓮藕雞肉丸的做法將蓮藕和胡蘿蔔切小塊，放絞肉機機中絞碎後，放到蒸鍋裡...
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適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔羊肉餃子的做法步驟及圖解,美味正宗的適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔羊肉餃子做法

  • 適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔羊肉餃子

  • 羊肉纖維比較短，不容易塞牙，並且容易消化，很適合小孩和老人吃，突然翻出冰箱裡奶奶給的羊肉餡，想起奶奶包的羊肉餃子用料羊肉餡500g鮮香菇8朵胡蘿蔔姜胡蘿蔔半根或者一小根花椒粉醬油料酒鹽香油適合寶寶和老人的香菇胡蘿蔔羊肉餃子的做法羊肉餡加蔥薑末，料酒，花椒粉，醬油，鹽，香油拌...
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簡單易學的花螺燉豬肝延美食做法

  • 花螺燉豬肝延

  • 用料豬肝延500克花螺20個西洋參片適量姜2片蔥少許花螺燉豬肝延的做法準備一塊豬肝延，今天買的比較大，燉湯只用一半。將豬肝延下鍋焯水，撇去浮沫，再用溫水沖洗乾淨，切成小塊備用。將切好的豬肝延和花螺放在燉盅，加薑片和適量西洋參片，加水沒過食材。嗝水燉半小時，最後調味撒上蔥花...
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簡單易學的滋補鹿茸菇老鴨湯美食做法

  • 滋補鹿茸菇老鴨湯

  • 用料老鴨半隻紅棗8顆鹿茸菇一把薑片鹽克滋補鹿茸菇老鴨湯的做法1.鴨砍塊，洗乾淨血水，加薑片焯水洗乾淨瀝乾水分2.熱鍋涼油，把鴨肉炒至變色3.瓦鍋裝夠水把鴨肉倒入，大火煮開後小火慢燉半個鍾加入泡好的鹿茸菇，紅棗，在燉半個鍾4.加點鹽，大火煮五分鐘即可...
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牙口友好老人小孩都能吃的自制牛肉乾（香辣/咖哩兩味好吃不加一滴油）的做法步驟及圖解,美味正宗的牙口友好老人小孩都能吃的自制牛肉乾（香辣/咖哩兩味好吃不加一滴油）做法

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