烹調屋韓式醬油蛋
- 韓式料理
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用料
| 雞蛋 | 6個 |
| 生抽 | 1.5飯勺 |
| 大蒜 | 2瓣 |
| 洋蔥 | 半個 |
| 代糖/糖 | 1小半飯勺 |
| 小米辣 | 1只 |
| 水 | 4.5飯勺 |
| 醋 | 1飯勺 |
| 青椒 | 小半個 |
| 小蔥 | 半根 |
韓式醬油蛋的做法
想要溏心蛋的話熱水下鍋6分鐘
實心蛋的話我一般冷水下鍋9分鐘
都要撈出來過冷水哦同時調製醬汁，其實多多少少都沒什麼太大關係，自己試到自己比較滿意的口味即可
青椒我主要是家裡多了半個就切了切也扔進去了放進冰箱冷藏過夜，多放兩天也沒事味道會越來越入味
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