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韓式料理

韓式燉排骨/蒸牛排骨/갈비찜(可樂版)的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式燉排骨/蒸牛排骨/갈비찜(可樂版)做法
  • 韓式燉排骨/蒸牛排骨/갈비찜(可樂版)

  • 用料牛仔骨牛脊骨700克料酒50ml姜泥1勺胡蘿蔔1根土豆或紅薯1個洋蔥0.5➕0.5個大蔥1根綠尖椒1個幹香菇若干朵以下是醬汁可樂1聽醬油5勺幹辣椒3-5個蒜泥3勺黑胡椒粉1-2勺糖1勺香油2勺鹽不要加韓式燉排骨/蒸牛排骨/갈비찜(可樂版)的做法牛肉泡水三小時,中途不停換水,直到盆底未...
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불닭 팽이버섯 볶음韓式火雞麵醬炒金針菇的做法步驟及圖解,美味正宗的불닭 팽이버섯 볶음韓式火雞麵醬炒金針菇做法
  • 불닭 팽이버섯 볶음韓式火雞麵醬炒金針菇

  • 用料金針菇150克火雞麵醬1勺生抽半勺辣椒醬1勺白糖1勺香油1勺蒜泥1勺胡椒粉少許芝麻少許蔥末少許香油1勺불닭팽이버섯볶음韓式火雞麵醬炒金針菇的做法金針菇去蒂後洗淨掰開把上面的調料出了香油芝麻都放進去拌勻鍋中放入少許油後下入金針菇小火煎,抹上醬料等金針菇出水最...
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韓式「辣燉明太魚年糕」的做法步驟及圖解,美味正宗的韓式「辣燉明太魚年糕」做法
  • 韓式【辣燉明太魚年糕】

  • 明太魚的做法真的好多跟年糕一起燉的誰吃過?用半乾明太魚搭配年糕跟蘿蔔魚~蒜瓣肉勁道年糕~軟糯香……蘿蔔~鮮辣爽口最喜歡吃的是蘿蔔跟年糕在這裡~魚~似乎成了配角用料半乾明太魚1條白蘿蔔150克年糕120克醬汁部分👇👇👇辣椒醬1勺辣椒粉3勺海鮮醬油3勺料酒2勺青梅汁1勺蒜2瓣姜...
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양파전 韓式洋蔥煎餅的做法步驟及圖解,美味正宗的양파전 韓式洋蔥煎餅做法
  • 양파전 韓式洋蔥煎餅

  • 用料洋蔥1個豆腐1塊雞蛋2個煎餅粉半杯韭菜1把胡蘿蔔50克양파전韓式洋蔥煎餅的做法洋蔥切圈後放進煎餅粉保鮮袋裡搖晃豆腐搗碎後過濾水分➕一丟丟鹽兩個雞蛋加一點點鹽打散雞蛋加上豆腐加上胡蘿蔔碎和韭菜碎➕半杯煎餅粉或者油炸粉,沒有的話可以用普通麵粉代替蘸醬:青椒碎➕...
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豆芽 還可以這麼吃  韓式「黃豆芽燜飯」的做法步驟及圖解,美味正宗的豆芽 還可以這麼吃  韓式「黃豆芽燜飯」做法
  • 豆芽 還可以這麼吃 韓式【黃豆芽燜飯】

  • 蘿蔔飯:茄子燜飯:用料大米100克黃豆芽300克五花肉100克黑胡椒適量鹽適量蘸料汁部分👇👇👇小蔥1根蒜2瓣青陽辣椒1個青梅汁1勺香油半勺海鮮醬油4勺辣椒粉2勺牛肉粉適量白糖丟丟芝麻1勺豆芽還可以這麼吃韓式【黃豆芽燜飯】的做法大米提前洗好放入電飯鍋中豆芽清洗乾淨備用水...
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家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)的做法步驟及圖解,美味正宗的家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)做法
  • 家庭版韓式烤肉(含醃料蘸料配方)

  • 好久沒有出門吃烤肉了,自己在烤了一盤,味道完全不輸韓料店,懶人版醃料蘸醬配方分享給大家,簡直了不夠吃呀!烤肉吃起來帶點焦香,濃郁蒜香充滿整個口腔,肉質鮮嫩多汁,耐人回味。吃烤肉的時候肉好是關鍵,而這蘸料就是烤肉的靈魂了,今天用東菱佐料機來做兩個網紅烤肉料,一個溼料一個幹碟...
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시래기 고등어조림韓式乾菜葉燉青花魚的做法步驟及圖解,美味正宗的시래기 고등어조림韓式乾菜葉燉青花魚做法
  • 시래기 고등어조림韓式乾菜葉燉青花魚

  • 用料青花魚600克煮好的蘿蔔纓子300克鯷魚昆布湯(白開水)3杯洋蔥半個大蔥1根青紅辣椒各兩個醬料⬇️辣椒醬1勺辣椒粉3勺大醬2勺生抽6勺蒜泥2勺生薑泥1勺白糖2勺料酒5勺水飴1勺芝麻少許시래기고등어조림韓式乾菜葉燉青花魚的做法青花魚片洗好後用淘米水浸泡20分鐘左右去腥。...
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男生版「蒜蓉小油菜」好吃的烹飪方法 男生版「蒜蓉小油菜」的地道做法和步驟
  • 男生版【蒜蓉小油菜】

  • 用料油菜n棵大蒜2瓣鹽適量油1碗底男生版【蒜蓉小油菜】的做法蒜隨意剁碎鍋裡熱油扔蒜進去香味出來後加菜瘋狂爆炒吧菜軟了就出鍋...
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石鍋拌飯🌸的做法和圖解 好吃的石鍋拌飯🌸家常做法
  • 石鍋拌飯🌸

  • 想吃石鍋拌飯了,吃飯是一天當中最幸福的時刻,吃好了一天學習都有勁兒✌用料菠菜1把米飯1碗香菇3朵西葫蘆半個香油白芝麻適量雞蛋1個韓國辣醬適量石鍋拌飯🌸的做法鍋底用刷子刷一遍油再把燜好的米飯鋪平西葫蘆菠菜香菇切好,洗乾淨,煮好了備用沒買到清淨園的韓國辣醬,就從超市買...
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洋蔥醬油 - 烤肉蘸料的做法步驟及圖解,美味正宗的洋蔥醬油 - 烤肉蘸料做法
簡單易學的冰爽朝鮮冷麵美食做法
  • 冰爽朝鮮冷麵

  • 朝鮮冷麵,是以蕎麵、澱粉、牛肉、辣椒麵、胡蘿蔔等材料製作的食物,其中尤以蕎麥麵冷麵為著稱,是馳名國內外的一種深受人們喜歡的朝鮮族傳統食品。一般是用牛肉湯或雞湯,佐以辣白菜、肉片、雞蛋、黃瓜絲、蘋果條、梨條等製作。食用時,先在碗內放少量涼湯與適量麵條,再放入佐料,最...
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土耳其烤肉拌飯(簡單快手家庭版)的做法步驟及圖解,美味正宗的土耳其烤肉拌飯(簡單快手家庭版)做法
  • 土耳其烤肉拌飯(簡單快手家庭版)

  • 老公說還原度95%,攔截失敗硬是吃了一盒半。為啥要用盒衡量呢,因為很懶不想洗碗,就買了很多一次性紙餐盒用料【醃肉料】方案一:孜然粉1g+黑胡椒粉1g+酸奶(沒過肉或者沾滿肉)+蒜泥5-10g+香菜籽粉1g+百里香粉1g+鹽適量方案二:咖哩粉+黑胡椒+蒜泥+酸奶(印度風)【拌飯醬汁】孜然粉+甜椒...
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청경채 된장무침韓式大醬拌油菜的做法步驟及圖解,美味正宗的청경채 된장무침韓式大醬拌油菜做法
  • 청경채 된장무침韓式大醬拌油菜

  • 用料油菜3棵大醬1勺蒜泥1勺香油半勺芝麻半勺청경채된장무침韓式大醬拌油菜的做法油菜洗淨後焯水後過涼水擠幹水分放入大醬和蒜泥香油拌勻,最後撒上芝麻...
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不用一滴油  韓式「海鮮豆腐湯」適合減脂 又不失營養的做法步驟及圖解,美味正宗的不用一滴油  韓式「海鮮豆腐湯」適合減脂 又不失營養做法
  • 不用一滴油 韓式【海鮮豆腐湯】適合減脂 又不失營養

  • 絕對原汁原味這是一道非常簡單有不失營養的湯改自白鍾元的原味‘海鮮嫩豆腐湯’區別是我沒有放油,而且把蛤蜊皮去掉了適合早晨做給上學的孩子減肥期間亦可~用料蛤蜊肉100克茭瓜1小段豆腐1小塊小蔥1根不用一滴油韓式【海鮮豆腐湯】適合減脂又不失營養的做法西葫蘆,豆腐,小蔥煮...
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簡單易學的超簡單韓式拌麵美食做法
  • 超簡單韓式拌麵

  • 家裡還有半瓶韓式辣醬不能浪費利用起來用料方便麵1包韓式辣醬1勺生抽1勺醋1勺白糖半勺香油半勺純淨水適量黃瓜絲適量熟雞蛋1個超簡單韓式拌麵的做法韓式辣醬➕生抽➕醋➕白糖➕香油加純淨水調勻先煮麵,煮好撈出瀝乾水分,加入調好的醬拌好就好啦,在擺上雞蛋黃瓜絲完成...
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안녕 여름    韓式「豌豆 豆漿涼麵」冰冰涼涼的做法步驟及圖解,美味正宗的안녕 여름    韓式「豌豆 豆漿涼麵」冰冰涼涼做法
  • 안녕 여름 韓式【豌豆 豆漿涼麵】冰冰涼涼

  • 안녕여름你好夏天吃涼麵的時節又到了新鮮豌豆明天開始採摘想著怎麼把去年的豌豆消耗掉所以……去年回暑假回延吉專門去吃了豆漿面吃完臨走還不忘要一紙杯豆漿汁喝😂豆漿是多人份人少減量400克豆子1000ml水是濃稠狀態也可以按自己家平日喝豆漿的程度做芝麻擀碎會更香原味...
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簡單易學的戶外燒烤完全攻略美食做法
  • 戶外燒烤完全攻略

  • 完全戶外燒烤攻略,你一定要試試。因為疫情,詩和遠方的遠方已經遙不可及了,但我們還可以去戶外放飛心情,趁著好天氣,戶外燒烤走起!用料食材如下牛肉(吊龍或牛柳肉)500克五花肉500克豬頸肉200克肉皮一大塊小香腸10根雞胗12個雞翅10個彩椒(紅、黃)2個金針菇400克油豆腐塊8個蔥花羅莎生...
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吃一次就愛上的 韓式「蒜香吐司」的做法步驟及圖解,美味正宗的吃一次就愛上的 韓式「蒜香吐司」做法
  • 吃一次就愛上的 韓式【蒜香吐司】

  • 韓國的比例是:蒜,沙拉醬,糖=1:1:1我試過太甜所以改成蒜,沙拉醬,糖1:1:0.5對我來講其實糖還可以更少😃用料大蒜40克沙拉醬40克糖20克吃一次就愛上的韓式【蒜香吐司】的做法大蒜切末與沙拉醬糖混合均勻混合好的蒜蓉醬均勻塗抹在吐司麵包片上放入烤盤放烤箱180度20分鐘(參考)想吃...
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養心補氣:參雞湯,好好愛自己(藥膳湯之心經)的做法步驟及圖解,美味正宗的養心補氣:參雞湯,好好愛自己(藥膳湯之心經)做法
  • 養心補氣:參雞湯,好好愛自己(藥膳湯之心經)

  • 2022.05.10好久沒有煲補氣湯了,這段時間活得太潦草了。正好買到絕對綠色養殖的老母雞,來個韓式參雞湯的簡約版。震卦代表藥材是大補元氣的人蔘,震人補主神很適合喝參湯,加上補中氣的老母雞、補胃氣的板栗、和五臟的紅棗,燉個湯好好愛自己。清香、甘甜,暖胃、暖心。………………...
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欲罷不能的韓式芝士排骨好吃的烹飪方法 欲罷不能的韓式芝士排骨的地道做法和步驟
  • 欲罷不能的韓式芝士排骨

  • 有一次去韓料店,點了一份芝士排骨。廚師真的是很不用心料理。菜品味道一般,很乾,口味不豐富,肉還老的咬不動。著實氣憤。回來自己嘗試做了一下,明明就可以做的很好吃。用料韓國辣醬2勺生抽2勺味淋2勺蜂蜜🍯2勺香油1勺白醋1勺大蒜4瓣黑胡椒欲罷不能的韓式芝士排骨的做法準備好...
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簡單易學的生醃蟹 醬油蟹美食做法
  • 生醃蟹 醬油蟹

  • 哥們的手藝用料紅辣椒3個切碎醬油2杯洋蔥半個切片梭子蟹4只蒜6瓣味啉半杯勺清水5杯昆布1片香葉2片桂皮1塊黑胡椒半勺甘草半勺蜂蜜3勺大蔥1根香菇3個姜1塊檸檬1個切片生醃蟹醬油蟹的做法2杯醬油,半杯味啉,5杯清水,5到6粒瓣蒜,1片昆布,2片香葉,桂皮1段,半小勺整黑胡椒,半小勺甘草,半...
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簡單易學的韓國Kimba美食做法
  • 韓國Kimba

  • 其實就是壽司的一種,裡面有沙丁魚用料黑米或紫米糯米大米韓國Kimba的做法紫米,糯米,大米各三分之一,用電飯鍋煮飯。煮熟了裝一些到大碗裡。放芝麻油,鹽,芝麻,拌勻胡蘿蔔炒熟或水裡煮熟,切成長條。雞蛋煎好,切成長條。菠菜在水裡焯一下,放蒜泥,鹽,芝麻,芝麻油,攪拌均勻金槍魚加蛋黃醬,加...
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營養滿分  韓式「南瓜五穀飯」的做法步驟及圖解,美味正宗的營養滿分  韓式「南瓜五穀飯」做法
  • 營養滿分 韓式【南瓜五穀飯】

  • 早餐配一個雞肉丸海帶湯炒個木耳山藥再來南瓜五穀飯兩塊不香麼……又是元氣滿滿的一天~真是不理解韓國人的迷惑行為加糖它不香麼非得加鹽我原汁原味的做--啥糖/鹽都沒放噎人的貝貝跟粗糙的米飯這是什麼神仙吃法😂用料貝貝南瓜1個紅豆20克五色糙米20克糯米20克糯玉米碴10克板...
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簡單易做韓式黃大根的做法步驟及圖解,美味正宗的簡單易做韓式黃大根做法
  • 簡單易做韓式黃大根

  • 韓式黃大根賣的還挺貴的,其實自己做很簡單,做壽司或者三明治的時候放點,味道是極好的呢,平時當作小菜吃也不錯,酸酸甜甜脆脆,解膩爽口。用料白蘿蔔一根梔子5個鹽1勺清水250克白砂糖120克白醋120克簡單易做韓式黃大根的做法白蘿蔔去皮,切條,放入盆中➕1⃣️勺鹽拌勻,靜置一小時,醃出水...
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超簡單韓式拌飯 有手就行的做法步驟及圖解,美味正宗的超簡單韓式拌飯 有手就行做法
  • 超簡單韓式拌飯 有手就行

  • 對拌飯情有獨鍾啊,這個簡易版能讓你吃到撐,還很便宜用料菠菜把胡蘿蔔根米飯碗香油勺香菇朵鹽克白芝麻克白糖克拌飯醬雪碧超簡單韓式拌飯有手就行的做法蒸一鍋飯加入炒好的一鍋菜煎個蛋放上面淋上醬汁拌好開吃吧小貼士醬汁配方☞生抽兩勺老抽一勺雪碧三少蒜末一勺耗油一勺白...
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