狗狗菜譜:芹菜雞肉湯
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食用芹菜時,一般只吃莖部而不吃葉子部分,但其實葉子部分的維生素A含量比莖部更高。芹菜的維生素含量比其他蔬菜高,而且不僅含有維生素A、維生素C、鈉、鈣質、鎂和磷,而且還含有能夠起到造血作用的鐵。它富含食物纖維,所以對減肥的寵物寶寶有益。但由於它還有獨特的氣味,所以有些寶寶可能不太喜歡食用它。據說,芹菜的香味可以使人或動物平靜。如果你的寶貝狗狗不喜歡芹菜的話,也可以用蘆筍來替代它。
用料
雞胸肉 | 200g |
彩椒 | 20g |
捲心菜 | 40g |
芹菜葉 | 10g |
土豆澱粉 | 10g |
雞蛋清 | 1個 |
狗狗菜譜:芹菜雞肉湯的做法
絞碎或細磨雞胸肉之後,與雞蛋清和土豆澱粉放在一起攪拌。
鍋中倒入水,煮到沸騰時將切成小塊的彩椒、捲心菜以及芹菜放進去,煮到再次沸騰。
用勺子將步驟1中的雞肉放入沸騰的鍋中(要注意大小)。
煮到雞肉熟了即可起鍋裝盤,等冷卻後就可以給寶貝狗狗吃了。
小貼士
使用蛋清時需要注意幾點:雞蛋是富含蛋白質和軟磷脂的完全食品,但如果讓寵物狗狗生吃蛋清的話,可能會引發面板炎症。分開蛋黃蛋清的操作可以上網找一下方法,也可以嘗試使用專門分開蛋黃的廚房用具。如果將蛋清煮熟,就不會引發面板炎症,因此也可以將雞蛋煮成半熟的狀態提供。
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