豉汁拌麵
- 麵條
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用料
豆豉 | 1勺 |
豬肉 | 50克 |
麵條 | 1份 |
酸豆角等 | 少許 |
豉汁拌麵的做法
豆豉豬肉先蒸好(具體做法可檢視主頁)
煮麵條一份(建議煮得稍有嚼勁些,拌麵太軟的話,感覺沒那麼好吃。)
把豉汁拌入麵條即可,還可放些其他的配料。
小貼士
豉汁本來就夠鹹,加生抽提味的要酌情新增。
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豆豉 | 1勺 |
豬肉 | 50克 |
麵條 | 1份 |
酸豆角等 | 少許 |
豆豉豬肉先蒸好(具體做法可檢視主頁)
煮麵條一份(建議煮得稍有嚼勁些,拌麵太軟的話,感覺沒那麼好吃。)
把豉汁拌入麵條即可,還可放些其他的配料。
豉汁本來就夠鹹,加生抽提味的要酌情新增。