春季美食 槐花麥飯

春日時令菜，每到春天都會去野外摘槐花，回家做一鍋槐花麥飯，孩子也特別喜歡吃，現在疫情，只能去市場買點槐花自己來做這春日美味了
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用料  

春季美食 槐花麥飯的做法  

1. 槐花摘乾淨，打水沖洗乾淨，然後控水

2. 控好水之後，放入一小勺鹼，抓軟

3. 少量多次的新增麵粉，用手揉散，不要有疙瘩，攪拌到槐花包裹著麵粉，粒粒分明

4. 開水後放鍋裡蒸20分鐘

5. 放入鹽 五香粉 蒜末，喜歡辣椒放上辣椒粉，用熱油潑上

6. 攪拌均勻就好了😁