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槐樹花包子的詳細做法大全,簡單又營養的槐樹花包子做法
槐樹花包子
用料
槐花 | 1斤 |
豬肉 | 2兩 |
韭菜,蝦皮 | 適量 |
欣和輕鹽12克昆布醬油 | 適量 |
味極鮮,豆瓣醬,鹽 | 適量 |
槐樹花包子的做法
所有食材切好備用,肉提前用香油和輕鹽醬油醃一下
槐花焯水後,用涼水洗五六遍備用
所有食材放一起
加花生油,香油,鹽,醬油,可以加點味極鮮
面發成蜂窩狀,拿出來揉揉揉10分鐘,蓋上布醒面
醒好後,切成小劑子,繼續揉一會,擀長
包餡兒
好啦,蓋上布醒發半小時
涼水上鍋蒸,上汽後蒸23分鐘,捂3分鐘出鍋
好啦
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