烹調屋快手寶寶蛋羹
- 蒸
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用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 麵粉 | 1勺 |
| 青菜葉 | 2-3片 |
| 淡蝦皮 | 1小把 |
| 醬油 | 適量 |
| 香油 | 適量 |
快手寶寶蛋羹的做法
我用的低筋麵粉（蛋糕粉），不用太多，一勺就夠。青菜用了自己種的小油菜苗2個，也不用太多。然後就是蝦米皮一小撮。
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加雞蛋一起在碗裡
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攪拌均勻，儘量沒有面粉塊兒
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然後加水，必須是自來水，不能是純淨水，否則做不成
![快手寶寶蛋羹的做法圖解 快手寶寶蛋羹的做法步驟 第5張]( "快手寶寶蛋羹的做法圖解 快手寶寶蛋羹的做法步驟 第5張")
再次攪拌均勻
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上蒸鍋，上汽以後5～10分鐘
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然後就可以去刷牙洗臉了
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洗漱完畢，剛剛好
![快手寶寶蛋羹的做法圖解 快手寶寶蛋羹的做法步驟 第9張]( "快手寶寶蛋羹的做法圖解 快手寶寶蛋羹的做法步驟 第9張")
淋上一點醬油和香油，上桌！
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小貼士
麵粉和青菜都不用太多
加水的時候必須是自來水
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