減脂餐之涼拌蒸茄子

夏天到了，愛吃茄子的小夥伴可以試試這個涼拌的做法，好吃又低脂。

用料  

減脂餐之涼拌蒸茄子的做法  

1. 調個涼拌汁：準備蒜末，蔥末，小米辣，芝麻，辣椒麵。加3勺生抽，2勺醋，1勺蠔油，1勺香油。

2. 涼拌汁攪拌均勻備用。

3. 茄子切段，蒸熟，放涼

4. 倒進涼拌汁。

5. 攪拌攪拌即可。

小貼士

香油是靈魂。