烹調屋火鍋粉絲
- 火鍋
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用料
| 大紅袍紅湯火鍋底料 | |
| 花椒 | |
| 大蔥 | |
| 幹辣椒 | |
| 粉絲 | |
| 青菜 |
火鍋粉絲的做法
大蔥蔥白部分切段。幹辣椒切段。花椒一小撮。
熱鍋放油。小火趁油溫低時，放入花椒、幹辣椒、蔥白炒香。放入適量大紅袍火鍋底料，稍微炒一下。加入適量的水。
等水開。放入粉絲（不要提前泡軟，直接乾粉絲就可以了。）煮一兩分鐘，放入自己喜歡的青菜。煮熟，完工！
小貼士
大紅袍火鍋底料是最好吃的火鍋底料！！一定要用大紅袍！
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