神仙麻辣幹鍋

這道菜其實大家都有做，我的祕訣有二，一是這個幹鍋醬，二是我的獨門祕籍，所有食材不過水，過油，減肥期間儘量別做，除非忍不住哈哈哈

用料  

神仙麻辣幹鍋的做法  

1. 所有食材過油，這裡除了八爪魚要汆水，其他一律過油，這是好吃（長胖）的關鍵哦~ 推薦一下我愛放的食材吧，比如西藍花，白菜花，圓白菜，香菇，洋蔥，土豆，山藥，午餐肉，肥腸，魔芋絲，八爪魚，魷魚，親親腸，魚豆腐，大蝦等等你想到的好吃的都可以放在裡面，或者你鍾情於一種，比如土豆，也可以只做土豆的。

2. 蔥薑蒜幹辣椒放入油中爆香

3. 這個幹鍋醬自己淘寶去搜一下吧

4. 萬能的黃豆醬你家裡一定有，把它和幹鍋醬一起各一勺，（食材量大放各兩勺）放在蔥薑蒜的油鍋裡一起炒香
   

5. 然後倒入所有食材一起翻炒，出鍋前放一捏捏白糖提味。

6. 好吃的香鍋（幹鍋）就出鍋啦~這張圖是上次做的，每次都是兩大大大盤都吃掉，確實hin下飯~快試著做起來吧~