美容養顏棗泥糕

家裡紅棗買很多，突發奇想要做棗泥糕，紅棗，紅糖有滋補的功效，對女性益處多多～

用料  

美容養顏棗泥糕的做法  

1. 紅棗上鍋蒸20分鐘，或者放少量水煮，煮至變軟糯變色就可以了

2. 將煮好的紅棗用擀麵杖搗碎，這樣比較容易出棗泥

3. 用篩子使肉跟皮分離，這個過程比較耗時間～

4. 鍋裡放150g水，100g紅糖，把紅糖溶化

5. 馬蹄粉分成兩部分，均75g，分別加入150g水，攪拌均勻，過濾，過濾的目的是為了更加細膩均勻。因為做的時候忘記拍照了，所以……

6. 將一小部分馬蹄漿倒入鍋中，切記少加，不是全部都加，讓漿看起來煮的半透明狀，又不過分粘稠即可

7. 將紅糖漿與加剩下的部分馬蹄漿全部倒進大碗攪拌

8. 加入搗好的棗泥，攪拌均勻，有條件的可以過濾一下

9. 上鍋蒸熟，最後香甜可口的棗泥糕就做好啦，非常好吃，有彈性～～

小貼士

要放涼了再切，才好切噢