消耗過期紅酒之簡易快手版熱紅酒

用料  

消耗過期紅酒之簡易快手版熱紅酒的做法  

1. 蘋果用的是在家放了很久很熟的蘋果，更容易在酒裡留下蘋果香味。
   蘋果切塊，鍋裡倒紅酒、肉桂粉、蘋果、蜂蜜。不愛紅酒的酸澀味的可以多放，我放了三勺，最終喝起來甜酸正好，建議少量多次嘗著放。
   開大火，鍋裡冒泡了轉小火，直到蘋果表面看起來黑褐色、聞起來沒什麼酒精味了就可以關火了。

2. 好喝到又倒了一瓶紅酒煮了一鍋，酸酸甜甜，還有肉桂的香氣，非常適合我們兒童口味！

小貼士

因為肉桂粉為粉質，建議靜置或過濾之後再喝。