烹調屋香蕉爆漿蛋餅
- 早餐食譜
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所謂的爆漿，是切開的視覺效果
中間牛奶那一層類似雪媚孃的口感
用料
| 雞蛋 | 1個 |
| 牛奶 | 適量 |
| 低筋麵粉 | 適量，比如抓兩把 |
| 香蕉🍌 | 半隻 |
香蕉爆漿蛋餅的做法
因為牛奶和低筋粉我都是隨意的，所以大家看圖感受下用量吧~
牛奶+低粉的比例，是比較稀的，但是也別太稀，不然很難成型，糊糊的![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第2張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第2張")
首先倒入牛奶麵漿，然後迅速鋪好香蕉片
成型後捲到一邊![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第3張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第3張")
接著倒入蛋液，作為蛋餅的最外面那層~
繼續卷卷![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第4張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第4張")
中間是香蕉和牛奶夾層
![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第5張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第5張")
完成啦～
![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第6張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第6張")
！
![香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第7張]( "香蕉爆漿蛋餅的做法圖解 香蕉爆漿蛋餅的做法步驟 第7張")
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