無糖無油燕麥蛋糕
- 下午茶食譜
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給運動健身的你解解饞,鬆軟美味,吃得安心,這是一款無糖無油天然健康的點心。為了避免上火,推薦使用生堅果製作,品嚐食物原有的味道!
用料
燕麥 | 70克 |
金黃亞麻籽粉 | 20克 |
肉桂粉 | 5克 |
雞蛋 | 1個 |
牛奶 | 200毫升 |
椰蓉 | 5克 |
生堅果 | 20克 |
無糖無油燕麥蛋糕的做法
牛奶雞蛋攪拌均勻
燕麥、金黃亞麻籽粉、肉桂粉、堅果倒進1中攪拌均勻。(肉桂粉增加香氣,可不加)
模具鋪好烘焙紙便於烤完脫模,倒入之後用刮刀抹平,撒適量椰蓉抹勻即可。烤箱預熱200度,轉180度烤30分鐘,出爐放涼切塊。
美味的燕麥蛋糕出爐啦~~希望你喜歡~~
小貼士
肉桂粉和椰蓉增加風味,亞麻籽粉起到黏合劑的作用同時讓口感更加柔軟嫩滑。
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