5分鐘的 蓋菜粉絲湯

蓋菜是我一位上海朋友介紹給我的，
這道湯也是當時教我這樣做的，
非常鮮爽，製作方便簡潔～

蓋菜，性溫，味苦。具有寬肺化痰、利腸開胃、解表利尿的功效。

蓋菜中的胡蘿蔔素的含量要高於同類蔬菜。

用料  

5分鐘的 蓋菜粉絲湯的做法  

1. 準備食材～

2. 清洗蓋菜切小塊、粉絲泡冷水後剪短。
   

3. 煮水，水開後放入蓋菜煮2分鐘。
   

4. 放入粉絲煮2分鐘。

5. 放入果蔬粉5克，鹽3克。

6. 盛出美美拍照享用～

小貼士

還可以增加幾個木耳糕～