烹調屋華夏風復活蛋
- 復活節食譜
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用料
| 生雞蛋 | |
| 洋蔥皮 | 要紫色的或紅色的，用來染色 |
| 葉片 | |
| 絲襪 | 據雞蛋大小剪裁、反正有彈性不怕的 |
| 橡皮筋 |
華夏風復活蛋的做法
洗淨雞蛋和葉片、晾乾
把大小合適的葉片正面貼蛋，用剪好的絲襪包裹起來，尾端用橡皮筋紮緊
在鍋底放上洋蔥皮（多少沒關係，顏色深淺罷了），放入包好的蛋。沒想到吧？洋蔥皮可以剝得像花瓣這麼漂亮
加入冷水小火慢慢煮，差不多的時候熄火靜置半小時，取出後放入冷水，剪開橡皮筋。（可以看到葉片留下的痕跡哦，但我放的洋蔥皮少了些，只是淡淡的綠色了，多了會是金黃色甚至是褐色呢）
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