工作日午餐便當340kcal=土豆沙拉/胡蘿蔔炒雞蛋/南瓜炒飯/香菇蒸蛋

下廚房上關於易操作的便當食譜還不算太多，既然每個工作日都要做便當，不如做個自己的菜譜吧！
在廚房的時間，總是格外的令我覺得安心。雖然這從來都只是我一人食的便當。
#喜素者的每一天#
#一人食#

用料  

工作日午餐便當340kcal=土豆沙拉/胡蘿蔔炒雞蛋/南瓜炒飯/香菇蒸蛋的做法  

1. 土豆沙拉
   ①土豆切小塊煮熟碾碎
   ②加入調料攪拌
   ③捏成丸子狀裝盒

2. 胡蘿蔔炒雞蛋
   ①胡蘿蔔切絲
   ②雞蛋打勻，放適量鹽
   ③倒入橄欖油(5ml)，炒雞蛋
   ④放入胡蘿蔔絲翻炒

3. 南瓜炒飯
   參考：

4. 香菇蒸蛋
   參考：