【糖烤板栗】甜糯冰糖烤板栗🌰（烤箱版）

秋天可能就是從冒著熱氣的糖炒板栗開始的。外面糖炒板栗糖份過多，手指剝的黏黏的不舒服。早上出門發現小區有人賣生板栗，飽滿又好看忍不住買了一些，就自己烤一次試試吧～

用料  

【糖烤板栗】甜糯冰糖烤板栗🌰（烤箱版）的做法  

1. 將板栗清洗乾淨。

2. 用刀子在每個板栗上劃一道（要注意安全呀）然後加入冰糖，用涼水煮開。

3. 煮好後浸泡25分鐘。（有的板栗已經著急的裂開了小口）

4. 撈出板栗，用廚房紙擦乾，放入烤箱。（用的鑄鐵鍋，可以用烤盤代替）

5. 烤箱選擇“薯慄烤”，即：溫度200度，時間35分鐘。

6. 栗子金黃金黃 甜味較淡（如果喜歡更甜的冰糖可以加量）基本是栗子原本的香氣 很糯。皮也很好剝。