香水檸檬巴克斯芝士蛋糕
- 烤箱食譜
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芝士蛋糕,永恆的經典!無可代替
用料
奶油乳酪 | 250克 |
雞蛋 | 3個 |
淡奶油 | 150克 |
細砂糖 | 70克 |
玉米澱粉 | 5克 |
檸檬汁 | 3-5克 |
朗姆酒 | 3-5克 |
香水檸檬巴克斯芝士蛋糕的做法
準備原材料,6寸模具墊上油紙備用
奶油乳酪軟化好,攪拌均勻
倒入細砂糖攪拌均勻
將奶油乳酪與細砂糖充分攪拌均勻
三個雞蛋分三次充分攪拌均勻
攪拌成糊狀
倒入淡奶油,攪拌均勻
擠上檸檬汁,攪拌均勻
倒入朗姆酒
倒入玉米澱粉,攪拌均勻
倒入模具中
放入預熱的烤箱/烤蒸炸一體,210度,烤25-30分鐘
出爐後,冰四個小時,拿出來裝飾,入口激活了整個味蕾
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