繼續吃肉--醬燉牛骨
- 高壓鍋食譜
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像這樣帶肉的牛大骨頭,碰到了千萬不要錯過,迅速拿下,回家開燉!再拍點蒜醬蘸著吃,誰吃誰知道啊,就一個字兒"爽"這麼熱的天氣再不吃點肉,幹工作都沒有力氣了,是不!作為肉食動物的我們,不管到什麼時候吃肉是必須的,為了革命事業,增強體質啊!
用料
牛大骨頭(帶肉) | 2-3斤 |
花椒,大料,陳皮 | 一小把 |
蔥薑蒜末 | 適量 |
生抽,老抽 | 個三湯勺 |
鹽 | 2茶勺 |
五香粉 | 1茶勺 |
繼續吃肉--醬燉牛骨的做法
牛骨洗淨,放水裡煮一下去除血沫
放入高壓鍋,把所有調料一起放入,開始燉
拍蒜醬,沾著吃大骨頭吧
步驟圖
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