大蔥雞湯
- 高壓鍋食譜
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用料
大蔥 | 2截 |
雞肉 | 一份 |
紅棗 | 1顆 |
蒜頭 | 1瓣 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
大蔥雞湯的做法
雞肉在沸水中過一遍去血水。重新起鍋,盛冷水。
除鹽外其他材料一起大火煮開後,小火煮至熟,一人份約40分鐘,可用高壓鍋。
熟後加鹽調味,可撒蔥花裝置
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用料
大蔥 | 2截 |
雞肉 | 一份 |
紅棗 | 1顆 |
蒜頭 | 1瓣 |
鹽 | 適量 |
白胡椒粉 | 適量 |
大蔥雞湯的做法
雞肉在沸水中過一遍去血水。重新起鍋,盛冷水。
除鹽外其他材料一起大火煮開後,小火煮至熟,一人份約40分鐘,可用高壓鍋。
熟後加鹽調味,可撒蔥花裝置