用電壓力鍋自制糖炒板栗

用料  

用電壓力鍋自制糖炒板栗的做法  

1. 網上買的板栗。

2. 在板栗上面切十字。

3. 有工具很方便。

4. 板栗洗乾淨以後，電壓力鍋裡放70克的水（沒有電子秤的就直接加一點水就可以了，有點水就行，是吸不幹的，做好了還會有水在裡面）

5. 加20克食用油（沒有電子秤的，就隨便到一點）

6. 加入30克白糖。

7. 用電壓力鍋的煮米飯功能。

8. 煮米飯功能完成以後，燜5分鐘開啟鍋蓋，電壓力鍋裡面還有一些湯汁沒有收幹。

9. 把湯汁和板栗一起倒入不粘鍋中，再小火翻炒一下，直到汁收幹。

10. 倒入盤中，準備享用。

小貼士

糖，水，油的比例都可以隨便一點。