![簡單易學的超料足粉絲煲美食做法]( "簡單易學的超料足粉絲煲美食做法")
- 簡單快手的粉絲煲料足到哭！！只能恨容器不夠大！！我不會說我本來是想做粉絲湯的結果水收多了在加上粉絲極強的吸水能力就變成粉絲煲了不過味道一樣棒棒噠！！用料紅薯粉絲牛肉油菜泡髮香菇胡蘿蔔榨菜千葉豆腐各種火鍋料蝦油鹽味精砂糖黑胡椒粉料酒生抽澱粉超料足粉絲煲的做法牛肉切...
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![蜜汁叉燒鍋的做法和圖解 好吃的蜜汁叉燒鍋家常做法]( "蜜汁叉燒鍋的做法和圖解 好吃的蜜汁叉燒鍋家常做法")
- 菜色的關鍵就是燒肉，我用的是自家燒製的五花肉冰箱冷凍食用時切成薄厚適當的肉片主要用於燉菜。用料五花肉白菜或酸菜花椒&八角&香葉羊肉丸高湯蜜汁叉燒鍋的做法將新鮮的五花肉切方放入高壓鍋中。適其口感喜好，可控制熟爛程度五花肉切塊，放入響油鍋裡，靠出多餘油脂。...
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![簡單易學的簡單版金針肥牛美食做法]( "簡單易學的簡單版金針肥牛美食做法")
- 實在簡單的很是看一眼就會的美食用料肥牛卷250克小尖辣椒三個金針菇200克土豆粉條200克香菜看喜好我家很喜歡所以一大把小肥羊火鍋調料一包其實我只用了半包蔥薑蒜按各自喜好放簡單版金針肥牛的做法土豆粉過水，燒熟！到最後萬一來不及或者懶惰，可以直接用了，不用再加熱我強調...
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![雞湯鍋的做法和圖解 好吃的雞湯鍋家常做法]( "雞湯鍋的做法和圖解 好吃的雞湯鍋家常做法")
- 在鍋物料理店吃鍋，很喜歡芝士丸子又不能隨意新增，於是決定自己做。用料烏雞一隻番茄2個娃娃菜2顆各種菇類各少許芝士丸子4個鱈魚豆腐4個福袋4個雞湯鍋的做法烏雞加薑片燉3小時左右，倒出湯和少許雞肉做湯底各類配菜洗淨擺盤。（怎麼漂亮怎麼擺）開始愉快的涮火鍋(^O^)小貼士1.這...
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![簡單易學的彈牙多汁的鮮肉丸美食做法]( "簡單易學的彈牙多汁的鮮肉丸美食做法")
- 用料豬肉餡500克，8分瘦2分肥蔥一根姜5片鹽8克味精5克蠔油兩勺水250克白胡椒粉2克白糖6克料酒10克澱粉50克十三香3克彈牙多汁的鮮肉丸的做法先把蔥切成蔥花，薑切片，用250克開水泡30分鐘，接下來把肉餡放在盆裡，倒入泡蔥姜的水，還有一定要向一個方向攪拌上勁，再放調料，精鹽，味精，胡椒...
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![羊骨肉湯的做法和圖解 好吃的羊骨肉湯家常做法]( "羊骨肉湯的做法和圖解 好吃的羊骨肉湯家常做法")
- 用料羊骨1000克羊肉800克姜料酒一大匙蔥香菜羊骨肉湯的做法把羊骨冷水浸泡二至三小時，浸去血水。羊肉洗淨切塊。電壓力煲燒水備用小鍋放水燒開放入三片姜一大匙料酒，加入羊骨和羊肉焯水2分鐘去除浮沫，撈出羊骨和羊肉放入壓力鍋中.加入三片姜、蔥段壓20分鐘。把湯表層的油盛...
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![四川蒸甜肉（甜燒白）的做法步驟及圖解,美味正宗的四川蒸甜肉（甜燒白）做法]( "四川蒸甜肉（甜燒白）的做法步驟及圖解,美味正宗的四川蒸甜肉（甜燒白）做法")
- 以前每一年都會有那麼幾次饞四川蒸肉，甜燒白、鹹燒白、龍眼肉···越想越流口水，於是去年夏天回四川學會了，以後只要我想吃，不管在哪裡都能做出來的感覺實在幸福！這不是菜譜，更像是娓娓道來的童年時光。用料五花肉3斤糯米1斤花生綠豆糯米黃豆米炒香打粉1小碗紅糖1小碗橙皮/砂...
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![香辣豬手煲的做法和圖解 好吃的香辣豬手煲家常做法]( "香辣豬手煲的做法和圖解 好吃的香辣豬手煲家常做法")
- 有這個菜，米飯一鍋都不夠吃！豬手只是配角，裡面的蔬菜要好吃100倍。用料豬手青筍杏鮑菇蓮藕胡蘿蔔小蔥香菜大蒜生薑火鍋底料甜麵醬生抽冰糖鹽香辣豬手煲的做法豬手斬塊，飛水撇去浮沫，沖洗乾淨，用廚房紙巾擦乾水分；鍋放少量油燒熱，冒煙之後轉小火，放入適量冰糖炒糖色，淺棕紅冒大泡的...
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![「麻辣香鍋 -- 江湖菜」的做法步驟及圖解,美味正宗的「麻辣香鍋 -- 江湖菜」做法]( "「麻辣香鍋 -- 江湖菜」的做法步驟及圖解,美味正宗的「麻辣香鍋 -- 江湖菜」做法")
- 【江湖菜—麻辣香鍋】下午兒子回來早早就吵吵著餓了，餓了，還點名要吃麻辣香鍋，還必須要“重辣”。我說，那你寫個保證書吧，辣壞了後果自負呦，呵呵~原料：醃製好的雞翅4個、藕片、土豆片、紅薯片、安井牌撒尿牛肉丸、香菇、袋裝小尖筍適量調味料：四川德莊麻辣火鍋底料、蔥薑蒜製備：將...
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![簡單易學的成都上善佳美食美食做法]( "簡單易學的成都上善佳美食美食做法")
- 中國最大最專業的四川特色美食培訓機構,手把手教學，一對一講解，包教包會，學會為止，保證您完全學會。團隊成員均是曾任職或在職的各大型餐飲公司廚師長或總廚，技術實力雄厚。我們是專業性餐飲技術培訓公司，之所以叫專業，因我公司所有成員，均是曾經或現在依然在職的各個酒店，小吃連...
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![亂炒時蔬的做法和圖解 好吃的亂炒時蔬家常做法]( "亂炒時蔬的做法和圖解 好吃的亂炒時蔬家常做法")
- 這次炒的時蔬是前一天吃火鍋剩下的蔬菜煮湯很奇怪丟了又可惜於是機智的美廚娘想出了這個裡面的菜譜～要把剩餘的蔬菜用起來～(´▽`)ﾉ用料時蔬剩多少炒多少蒜兩三瓣姜兩個指節那麼長紅色尖椒喜歡吃辣的同學可以加鹽適量亂炒時蔬的做法洗淨蔬菜【當然啦煮火鍋剩下的菜都是洗幹...
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![簡單易學的野芥藍風味牛肉乾美食做法]( "簡單易學的野芥藍風味牛肉乾美食做法")
- ProfessionalEdition用料野芥蘭250g野芥藍風味牛肉乾的做法思路此菜葷、素搭配較合理，富含維生素的野芥蘭嫩葉與有嚼勁的牛肉乾搭配，營養與口感雙加分。原料野芥蘭250克，牛肉300克。調料A料（大紅袍火鍋底料15克，生抽10克，美極鮮味汁、朝天椒、白糖各5克，蠔油3克，蔥、姜、味精各10...
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![麻辣湯冒金針菇肥牛的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣湯冒金針菇肥牛做法]( "麻辣湯冒金針菇肥牛的做法步驟及圖解,美味正宗的麻辣湯冒金針菇肥牛做法")
- 用料火鍋料金針菇肥牛片鹽醬油老乾媽油辣椒花椒油剁椒醬別的要煮的食物雞精麻辣湯冒金針菇肥牛的做法冷凍的肥牛片拿出來解凍軟後包住一捽金針菇包好金針菇不好熟每片肥牛包少於10根金針菇鍋裡放水水裡放火鍋料（任何喜歡的麻辣火鍋料都可）加鹽老乾媽剁椒醬花椒油調至符合自...
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![簡單易學的清炒木耳西蘭花美食做法]( "簡單易學的清炒木耳西蘭花美食做法")
- 霧霾嚴重的京津地區最適合多吃些木耳了，西蘭花也有抗氧化抗癌的功效，乾燥的秋天吃點清炒蔬菜最健康了用料西蘭花一顆木耳適量蠔油適量鹽少許糖少許蒜末少許蔥花少許麻辣醬適量清炒木耳西蘭花的做法西蘭花洗淨去皮掰小朵，木耳泡發撕成小塊水大火燒開，木耳西蘭花下鍋焯熟油燒熱...
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![簡單易學的芝士豬柳蛋漢堡美食做法]( "簡單易學的芝士豬柳蛋漢堡美食做法")
- 恰逢手機攝像頭壞掉了，木有留下影像。不耽誤吃貨們的想象力。你們都吃過麥噹噹和肯德基的豬柳蛋吧！本人更偏愛麥噹噹的豬柳蛋麥滿分，不喜歡放了番茄醬的豬柳蛋。所以以下菜譜木有番茄醬，喜歡你不會自己加嗎？吃貨們。菜譜上都是少許，是因為吃貨們會根據自己的口味新增調味品，這是...
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![乾燒兔的做法和圖解 好吃的乾燒兔家常做法]( "乾燒兔的做法和圖解 好吃的乾燒兔家常做法")
- 用料兔子750g土豆500g青椒100g花椒料酒雞精糖豆瓣火鍋底料洋蔥半個泡姜蒜鹽乾燒兔的做法兔子洗乾淨後，切塊，加點鹽、料酒、雞精，加少量澱粉，醃半個小時土豆、青椒都切成同等大小，洋蔥切成顆粒，泡姜、蒜切片土豆在油鍋裡炒熟，起鍋再次倒入油燒熱後，放入豆瓣、火鍋底料、泡薑片、蒜...
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![疙瘩肉的做法和圖解 好吃的疙瘩肉家常做法]( "疙瘩肉的做法和圖解 好吃的疙瘩肉家常做法")
- 用料豬肉一斤洋蔥半顆大喜大烤肉醬半袋香醋少許糖少許白酒少許耗油少許孜然粉或粒辣椒粉或幹辣椒芝麻疙瘩肉的做法豬肉切塊，洋蔥切片，放在一個盆子裡。然後放入半袋大喜大烤肉醬，一勺耗油，一點點鹽和味精，在放入兩勺白酒，兩勺香醋一勺糖攪拌均勻，醃製半小時。大火鍋裡少許油，放入...
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![美味炸雞塊的做法和圖解 好吃的美味炸雞塊家常做法]( "美味炸雞塊的做法和圖解 好吃的美味炸雞塊家常做法")
- 非常受小朋友的喜歡~美味又可口！用料雞胸肉2~3塊麵粉140g水120g蔥薑蒜粉2g黑胡椒粉2g雞精2~3g鹽3g~4g泡打粉3g雞蛋1個美味炸雞塊的做法把所有調味料放進麵粉中攪拌，然後加入雞蛋，分幾次加入水，攪拌成麵糊！將雞胸肉洗乾淨，切成小塊，放進麵糊中醃製5分鐘！開中小火鍋中倒油，把每一塊...
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![馬小廚麻辣香炒肥牛的做法步驟及圖解,美味正宗的馬小廚麻辣香炒肥牛做法]( "馬小廚麻辣香炒肥牛的做法步驟及圖解,美味正宗的馬小廚麻辣香炒肥牛做法")
- 快手菜用料肥牛（火鍋切片用的）火鍋底料老乾媽麻油糖馬小廚麻辣香炒肥牛的做法起鍋放底油，小火放入肥牛，煸炒出水後，繼續蓋上鍋蓋繼續燜炒。待肥牛的湯汁都收幹後，加入火鍋底料和老乾媽還有糖，小火翻炒。待肥牛的油脂被炒出來後，撒上芝麻即可出鍋。小貼士只算做菜的時間，我只用了15...
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![簡單易學的橙子噠私房羊肉湯美食做法]( "簡單易學的橙子噠私房羊肉湯美食做法")
- 都說近水者智～為了自己的智商我決定多喝湯^_^怕冷的女生要多喝羊湯～冬天手腳就會暖暖噠用料各種羊肉適量各種菜適量各種調料適量各種愛滿滿橙子噠私房羊肉湯的做法備好各種料，喜乾淨噢當歸羊肉湯羊腩肉（連皮帶骨）:1000克老薑：30克當歸：15克沙蔘：5克白芍：5克黃芪：3克山楂：2片紅棗：30克...
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![醬燒茄子泥的做法和圖解 好吃的醬燒茄子泥家常做法]( "醬燒茄子泥的做法和圖解 好吃的醬燒茄子泥家常做法")
- 茄子是大家比較愛吃的食材之一，小時候吃過醬燒茄子腿，感覺很好吃，時隔多年，我又遇到這個菜了，願意和大家一起分享這道美食！開始跟著我做吧。用料生薑一小片蒜一頭長茄子500g甜麵醬三-四勺（家用瓷勺）醬油三-四勺鹽不到一勺自己衡量白糖一勺醬燒茄子泥的做法把長茄子放在電飯煲的蒸...
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![健康又美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的健康又美味的泡菜肥牛鍋做法]( "健康又美味的泡菜肥牛鍋的做法步驟及圖解,美味正宗的健康又美味的泡菜肥牛鍋做法")
- 用料肥牛250g羊肉丸子150g玉米一根豆油皮一張口蘑10個土豆片若干白蘿蔔片若干韓國泡菜若干健康又美味的泡菜肥牛鍋的做法將泡菜切碎，用油炒一炒，加入泡菜汁，加水若干，就成了美味的泡菜鍋底！韓國泡菜是網購的，味道好極了，到貨後空口吃了好多，還做了泡菜炒飯，最後剩一點捨不得浪費做...
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![肉卷大葉的做法和圖解 好吃的肉卷大葉家常做法]( "肉卷大葉的做法和圖解 好吃的肉卷大葉家常做法")
- 用料薄片肉大葉澱粉味醂酒糖醬油肉卷大葉的做法薄片肉撒上鹽包著大葉捲起後，蘸上澱粉鍋裡抹油把卷好的肉煎成金黃色（我用的是薄火鍋五花肉，五花肉油水比較多，所以我只在鍋底抹上油。）把調料混合在碗中調勻（別問我用量，我都是隨意）倒入調料加蓋小火燜煮收汁後裝盆即可（當中開蓋一次...
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![沒有技巧的拼盤~都來秀下不?的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有技巧的拼盤~都來秀下不?做法]( "沒有技巧的拼盤~都來秀下不?的做法步驟及圖解,美味正宗的沒有技巧的拼盤~都來秀下不?做法")
- 冬天吃的火鍋，麼技巧和菜譜。不過擺盤是個很樂的話，有點像藝術創作，視覺，顏色的搭配擺放各種都很有趣，有同好的一起繡出來八~~用料各式火鍋料盤子，各種容器沒有技巧的拼盤~都來秀下不?的做法家庭火鍋的選手們靜等入鍋進行翻滾比賽~...
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![簡單易學的岐山臊子.寶雞版美食做法]( "簡單易學的岐山臊子.寶雞版美食做法")
- 在家的時候爸爸總是炒一大盆臊子給我們留著拌麵或者加饅頭。去年回國的時候我爸還特意教了我一次、只是我一直沒有自己實踐過、剛好今天有空就給朋友們炒個臊子留著吃麵條用。用料五花肉八角適量桂皮少許辣椒幹五～十辣椒麵依個人口味花椒適量香醋姜切碎岐山臊子.寶雞版的...
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烹調屋
