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簡單易學的百合無花果銀耳湯美食做法

百合無花果銀耳湯

百合無花果銀耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃

秋冬季天,南方這天還是有點幹,嗓子有點幹癢的樣子,所以煲了這個潤肺的湯!
簡簡單單的食材,實實在在的效果,全家老少都適合食用哦!
瘦肉用豬腱子最好,這樣煲出來的肉吃著也香!
所有食材都可以食用,一點渣都不要留下哦,這樣效果最好!

用料  

沙蔘 30g
新會陳皮 1/2個
瘦肉 500g
百合 30g
無花果 30g
雪梨 1個
銀耳 20g
適量
適量

百合無花果銀耳湯的做法  

  1. 瘦肉洗淨,切塊備用,並準備姜三片;

    百合無花果銀耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第2張
  2. 百合,沙蔘,無花果,陳皮洗淨備用;雪梨去核切塊備用;

    百合無花果銀耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第3張
  3. 銀耳泡發後撕成小朵瀝乾水備用;

    百合無花果銀耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第4張
  4. 煲煮開水,把備好的食材都下鍋,煮開,如果瘦肉有血沫就撇掉,然後轉為煲湯模式煲兩個小時;食用時加鹽調味即可!

    百合無花果銀耳湯的做法步驟圖,怎麼做好吃 第5張

小貼士

瘦肉也可以事先焯水再用!

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