意式肉醬小美版

用料  

意式肉醬小美版的做法  

1. 主鍋裡放入切塊牛肉（裡脊肉）大概200克！設定5~6秒速度6打碎後，取出備用！

2. 主鍋裡放入切塊洋蔥大概200克左右！切塊西紅柿500左右！
   設定6秒速度5.5打碎！

3. 倒入橄欖油30克，黃油20克！
   設定10分鐘／ varoma ／反轉速度1爆香（全程不用蓋量杯蓋，蓋上防濺蓋）

4. 倒入打碎的牛肉，料酒10克，生抽30克，老抽10克！胡椒顆粒按口味給！糖10克，番茄醬50克左右（可以按個人喜好加），鹽最後按口味加！
   設定20-25分鐘／ varoma ／反轉速度1收汁（全程不蓋量杯蓋，蓋上防濺蓋）

5. 友情提示：收汁時間可以以實際狀態來加減時間！
   ❤️小美煮義大利麵：主鍋裡放1000克水，從量杯孔放入義大利麵100克（1人份）
   設定20分鐘／100度／反轉小勺！（不用蓋量杯蓋）