快手冷盤 拌香菜
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一個從小不吃香菜的人,現在可以抱著盆吃完一整盆拌香菜,哈哈,大概是因為老了吧😆
這菜夾在白饃裡,再放點紅燒肉,味道也是絕了,配肉吃很解膩😌
用料
香菜 | 一把 |
尖椒或柿子椒 | 半個或者一個 |
小香蔥 | 一小把 |
生抽 | 2勺 |
醋 | 1勺 |
香油 | 一小勺 |
鹽 | 少量 |
快手冷盤 拌香菜的做法
香菜、小蔥、尖椒或柿子椒洗淨(愛吃辣口的可以用尖椒)
所有食材切丁
倒入生抽、醋、香油、鹽、攪拌均勻,完工
小貼士
可以放根小米辣,紅配綠,很好看,但是會很辣很辣很辣,所以,根據自己口味兒決定
調料我是根據自己的口味定的量,大家可以嘗試著來
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