簡單易做的皮蛋豆腐
- 快手菜
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用料
皮蛋 | 2個 |
生抽 | 2勺 |
香油 | 1勺 |
內酯豆腐 | 1盒 |
蠔油 | 1勺 |
糖 | 1勺 |
香菜 | 任意根 |
蒜 | 任意瓣 |
花生碎 | 任意克 |
簡單易做的皮蛋豆腐的做法
皮蛋和內脂豆腐切好擺盤
料汁:
1.蒜末、熟花生碎(沒有可不加)、能吃辣的加幹辣椒,潑熱油
2.在潑了油的料中,加入生抽2勺,蠔油1勺,香醋1勺,白糖1勺,香油1勺,加入蔥花香菜攪拌均勻將調好的料汁加入豆腐中,即可使用
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