雙色椰蓉小球，製作簡單，甜而不膩、濃濃椰香，一口一個停不下來。

百分之百成功、製作簡單，甜而不膩、濃濃椰香、軟硬適中，一道特別的小甜品，大家可以一試哦。

用料  

雙色椰蓉小球，製作簡單，甜而不膩、濃濃椰香，一口一個停不下來。的做法  

1. 先取室溫軟化完全的無鹽黃油60克、細砂糖35克，用電動打蛋器打發至顏色變淡，體積稍微變大就行了。

2. 加入室溫的蛋黃1個，繼續用電動打蛋器打發均勻。

3. 加入提前冰箱裡取出回溫的室溫牛奶20克，分兩次加入，每次用電動打蛋器打發均勻再加牛奶。

4. 篩入低筋麵粉40克，加入椰蓉80克。

5. 用刮刀拌勻後揉成團。

6. 取一半面團，篩入抹茶粉2克後，用手揉均勻。

7. 分成5克至10克左右的小球，均勻的滾上一層椰蓉後備用。

8. 烤箱170℃提前預熱，烤12-16分鐘左右，每家烤箱溫度都有不同，看到小球頂部微微變色即可。

9. 椰蓉小奶球完成O(∩_∩)O

10. 甜而不膩、濃濃椰香的小吃。

11. 零難度小甜品，甜而不膩、一口一個停不下來。

小貼士

1、黃油要軟化完全，雞蛋和牛奶一點要室溫的。
2、可以把5克的低筋麵粉換成奶粉，味道會更好哦。