雞腿菇炒肉

孩子很愛吃雞腿菇，尤其愛吃肉炒雞腿菇，昨天就嚷嚷著要吃雞腿菇，今早去超市買了原料，中午放學回來就可以美美的吃了😋

用料  

雞腿菇炒肉的做法  

1. 準備材料，肉切成絲用一勺料酒，一勺生抽，半勺胡椒粉醃製10-20分鐘，雞腿菇、青椒、🥕，蔥切絲或切片，

2. 起鍋熱油均勻爆炒肉絲，待肉絲變色撈出備用

3. 再起鍋煸炒紅蘿蔔片和蔥花，炒出香味放雞腿菇翻炒均勻，待雞腿菇變軟變色加入一勺生抽，再放入剛才炒制的肉片翻炒均勻，最後放入青椒翻炒均勻，最後可以根據自己口味加入適量鹽。
   

4. 炒好出鍋盛盤即可享受美味😋