烹調屋香菜拌肥牛
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用料
| 肥牛 | 500克 |
| 蒜末 | 2勺 |
| 青紅椒 | 1勺 |
| 白芝麻 | 1勺 |
| 辣椒麵 | 1勺 |
| 生抽 | 2勺 |
| 陳醋 | 2勺 |
| 蠔油 | 1勺 |
| 白糖 | 半勺 |
| 鹽 | 半勺 |
| 香菜 | 2根 |
香菜拌肥牛的做法
肥牛焯熟撈出 瀝乾水備用
![香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第2張]( "香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第2張")
碗中放入蒜末 青紅椒 白芝麻 辣椒麵 淋熱油炸出香味
![香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第3張]( "香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第3張")
加入2勺生抽，2勺陳醋，1勺蠔油，半勺糖，半勺鹽
![香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第4張]( "香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第4張")
放入香菜段 倒入料汁
![香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第5張]( "香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第5張")
拌勻即可~
![香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第6張]( "香菜拌肥牛的做法圖解 香菜拌肥牛的做法步驟 第6張")
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