黃瓜蝦仁炒蛋
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脆脆的黃瓜,鮮嫩的蝦仁,好吃又不發胖~
用料
蝦仁 | 100克 |
黃瓜 | 1根 |
料酒 | 1勺 |
胡椒粉 | 適量 |
雞蛋 | 1個 |
蔥姜 | 適量 |
鹽 | 半勺 |
黃瓜蝦仁炒蛋的做法
黃瓜洗淨去皮切滾刀塊
蝦仁加料酒 胡椒粉 稍微醃一下
油熱倒蛋液 炒熟盛出
放入蝦仁 蔥姜 把蝦仁炒熟
放黃瓜丁炒均勻
再加入雞蛋碎 少許鹽 黑胡椒 炒勻即可
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