綽綽有餘
- 菜譜
- 關注:1.48W次
新的一年祝大家綽綽有餘(焯焯魷魚)!
用料
魷魚 | 2只 |
福臨門家香味花生湯 | 適量 |
蒸魚豉油 | 10毫升 |
小蔥 | 1根 |
姜 | 4片 |
綽綽有餘的做法
備好所有材料,魷魚是朋友送我的幹魷魚,大家可以買新鮮的;
把魷魚洗淨剝皮;
切大塊;
劃花刀;
切好備用;
小蔥切段,分蔥白和蔥葉,薑切片;
鍋裡放水和蔥白、姜,開火燒開;
水開後加入魷魚;
把魷魚焯水2-3分鐘;
撈起備用;
另起油鍋,鍋熱下入福臨門家香味花生油,燒熱即可;
在焯好的魷魚上放入蔥葉和蒜末;
加入蒸魚豉油;
淋上靈魂花生油;
完成了,開吃吧!
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://pengtiaowu.com/zh-tw/jiatingcai/caipu/y6qd71.html