烹調屋快手四季豆
- 菜譜
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用料
| 四季豆 | 適量 |
| 豬肉 | 適量 |
| 大蒜 | 2瓣左右 |
| 雪菜（微辣/不辣） | 適量 |
| 蠔油 | 適量 |
| 鹽 | 適量 |
| 食用油 | 適量 |
快手四季豆的做法
豬肉切肉末，加適量蠔油醃製幾分鐘（時間越久越入味），四季豆斜切（可嘗試加少許鹽稍稍醃製一下），大蒜切蒜末。
鍋熱，加油，油熱，加蒜末，略有蒜香加肉末翻炒，再加四季豆，雪菜翻炒。最後加一點鹽。出鍋。
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