西紅柿炒蛋,你吃怕了嗎?換成西紅柿炒花菜
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西紅柿炒雞蛋,家喻戶曉的一道菜,營養價值也是相當高的,但是不管是什麼吃多了都會怕的,今天我就來推薦一道西紅柿炒花菜,是以花菜、西紅柿為主料,加以鹽、雞精等調味料製成的一道清淡口味的佐餐小菜。本菜含有豐富的礦物質有維生素,適合老年人及兒童食用。
用料
主料 | |
西紅柿 | 2個 |
花菜 | 適量 |
瘦肉 | 少許 |
配料 | |
鹽,烹五味鳳球嘜雞粉,鳳球嘜番茄醬 | 適量 |
西紅柿炒蛋,你吃怕了嗎?換成西紅柿炒花菜的做法
花菜切成小朵,洗淨焯水,撈出瀝乾;香菜洗淨切小段。。
西紅柿洗淨,切小丁。鍋中加油燒至六成熱。
將花菜和西紅柿丁放入鍋中,再調入鹽、雞精翻炒均勻,裝盤,撒上蔥花段即可
小貼士
(這裡的鳳球嘜番茄醬呢,是可要可不要的,有些人不喜歡西紅柿味太濃的話就不加,喜歡的就可以加點哦~)我買的番茄醬呢都是烹五味淘寶店買的哦~
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