魚膠鴿子湯
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俗稱一鴿剩九雞,鴿子肉滋陰益氣,魚膠滋陰養顏,紅棗補血,這三樣加起來一起燉湯水清甜可口😍
用料
鴿子 | 一隻 |
紅棗 | 五顆 |
魚膠 | 看個人適量 |
魚膠鴿子湯的做法
鴿子切小塊,去掉鴿子皮湯水不會太油膩,魚膠提前泡發8個小時,紅棗去核(據說這樣不會太上火哦),之後下鍋燉啦(隔水燉2個小時)
鮮甜可口營養湯,這道湯真的吃不膩的,大家可以試試哦
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