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快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟及圖解,美味正宗的快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!做法

快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!

快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖

用料  

鴨血 半塊
粉絲 一把
香菜 七八根
適量克
四五片
1瓣
紅辣椒 1個
老乾媽 一勺
胡椒粉 一丟丟克
一勺
雞精 一丟丟勺
一丟丟克

快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法  

  1. 備好圖中食材。取半塊鴨血用清水浸泡兩遍,粉絲提前用水泡軟,姜蒜紅辣椒切片,香菜洗淨備用~

    快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖 第2張
  2. 將清洗過的鴨血切成圖中大小,方便入味~

    快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖 第3張
  3. 鍋燒熱,加入適量的油,爆香蔥蒜紅辣椒,一分鐘左右就可以哦!接加入適量的飲用水,放入一勺老乾媽,一丟丟胡椒粉,製作湯底兒~

    快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖 第4張
  4. 待水沸騰後,加入事先泡好的粉絲兒,攪動一下下,約三四分鐘後看到粉絲兒變軟了,可以加鴨血啦~

    快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖 第5張
  5. 加入適量的醋,雞精,鹽調味~(要嚐嚐鹹淡哦( ´・・)ノ(._.`),約三四分鐘後鴨血變色了,可以關火啦,加入香菜~完工了惹ヽ(○^㉨^)ノ♪

    快手簡易版!鴨血粉絲湯!麻溜的學起來!的做法步驟圖 第6張

小貼士

1⃣ 鴨血一定要清洗過兩遍!
2⃣胡椒粉兒可以去腥增味~
3⃣鴨血不要煮太久哦,不然就不嫩遼!

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