雞血藤蟲草花煲老鴿
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功效:活血舒筋,養血調經,補肝壯腎、益氣補血、提高免疫力。
用料
雞血藤 | 8~10片 |
老鴿 | 一隻 |
蟲草花 | 20g |
蜜棗 | 1顆 |
紅棗 | 4顆 |
薑片 | 3片 |
雞血藤蟲草花煲老鴿的做法
1. 老鴿清洗乾淨後飛水撇去去浮沫。
2. 各藥材清洗乾淨。
3. 將薑片和老鴿、藥材一起放進砂鍋內,加入10碗清水,武火煮沸後轉文火煲1.5-2小時,調味即可。
小貼士
雞血藤 味苦微甘、性溫,歸肝、心、腎經;色赤入血,質潤行散;具有活血舒筋,養血調經的功效;主治風溼痺痛,手足麻木,肢體癱瘓,月經不調,經行不暢,痛經,經閉,白血球減少症及風溼所致的腰膝關節疼痛、風溼痺痛、肢體麻木,常與紅花桃仁、赤芍、地龍、黃芪、當歸、丹蔘等配伍。可用於月經不調、經閉、痛經,常與香附、益母草同用。
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