阿爾巴披薩（披薩瑪尚諾）

非常非常喜歡吃意式披薩，披薩瑪尚諾有一款阿爾巴披薩深得我心，鹹香的薩拉米搭配香濃乳酪和酸酸的番茄醬，味道好完美。正好k11有做過一期阿爾巴披薩的視訊，就截圖來記錄一下，免得以後忘記。

用料  

阿爾巴披薩（披薩瑪尚諾）的做法  

1. 視訊裡是用麵粉團發酵自己揉麵擀麵甩麵皮的……而我只想買點意式餅皮

2. 甩！

3. 麵餅上塗點番茄醬

4. 雨潤的斯比亞納塔薩拉米 我覺得只要是薩拉米都行吧

5. 甩幾坨馬斯卡彭乳酪 一盒馬斯卡彭500克 剩下的除了做提拉米蘇還能幹啥呢

6. 放馬蘇裡拉芝士

7. 搓點帕瑪森芝士絲兒

8. 整點阿里根奴碎 也就是披薩草/牛至葉（oregano leaves)

9. 撒點黑胡椒碎碎

10. 淋起橄欖油

11. 進烤箱 325度3分鐘

12. 荷蘭芹切碎撒披薩上

13. 大功告成