培根麵包,第一次做,味道還是很棒的,有空來分享一下步驟。轉型開了一家烘培甜品店,自己也是零基礎的,但是做一行得像一行,自己也在不
- 麵包
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做法很簡單,初學者也可以嘗試,味道還是很棒的。
用料
高筋麵粉,低筋麵粉 | 100g,50g |
雞蛋 | 1個 |
鮮奶 | 55g |
糖 | 20g |
黃油 | 15g |
鹽和酵母 | 適量 |
培根麵包,第一次做,味道還是很棒的,有空來分享一下步驟。轉型開了一家烘培甜品店,自己也是零基礎的,但是做一行得像一行,自己也在不的做法
和麵粉,揉麵。
發酵麵糰
放上培根
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