烹調屋花朵麵包（懶人版）
- 麵包
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用料
| 高筋麵粉 | 300克 |
| 黃油 | 30克 |
| 奶粉 | 12克 |
| 鹽 | 2克 |
| 水 | 120克 |
| 蛋液 | 30克 |
| 酵母 | 3克 |
| 豆沙 | 適量 |
| 糖 | 40克 |
花朵麵包（懶人版）的做法
把除豆沙黃油外的材料都放在盆子裡，揉成光滑的麵糰，然後再加入軟化的黃油，繼續揉啊揉成光滑的麵糰
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第2張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第2張")
為了節省發麵團的時間，我把和麵團的盆子放在溫水上，蓋上蓋
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第3張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第3張")
等麵糰發至兩倍大就可以了
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第4張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第4張")
把麵糰繼續揉，然後分成20個小麵糰，把它們杆成小餅
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第5張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第5張")
五個小餅一組，按圖疊在一起，用筷子在中間壓一下，捲起來
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第6張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第6張")
然後從中間切開，就成了兩朵花，放在模具裡，繼續發酵，發酵好的麵糰能佔滿整個模具
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第7張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第7張")
刷上蛋液，就可以放烤網上了，烤網放中層，上火180，下火170，20分鐘就可以了
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第8張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第8張")
完成
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第9張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第9張")
繼續辮子麵包，取三塊麵糰搓成長條，上端捏在一起
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第10張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第10張")
編成辮子
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第11張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第11張")
再取一個麵糰，上面放上豆沙，包起來
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第12張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第12張")
擀壓一下，用刀片在上面劃幾道
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第13張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第13張")
把兩側疊在後面，完成
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第14張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第14張")
繼續做長頸鹿
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第15張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第15張")
做好造型後，繼續發酵，分別刷上蛋液，在烤箱烤就可以了，上180，下170，15分鐘就可以了
![花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第16張]( "花朵麵包（懶人版）的做法步驟圖 第16張")
小貼士
因為我孩子小，所以我做的麵包個頭都很小
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