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戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角好吃的烹飪方法 戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的地道做法和步驟

戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角

戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟

絲滑細膩到爆表的乳酪布丁烤布蕾,每一口都是極致的爽滑,每一口都是享受!

用料  

淡奶油 330克
牛奶 150克
香草莢 1/2根
奶油芝士 290克
蛋黃 150克
細砂糖 110克

戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法  

  1. 將香草莢刮出香草籽放入淡奶油中煮開

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第2張
  2. 放20分鐘過篩

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第3張
  3. 將牛奶加入淡奶油拌勻

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第4張
  4. 奶油芝士隔水加熱軟化攪拌後加入淡奶油

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第5張
  5. 蛋黃和細糖攪拌至融化,拌入奶油芝士中

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第6張
  6. 倒入器具中,烘烤:溫度:160°C
    時間:約60分鐘(烤盤放1cm高度熱水烤)

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第7張
  7. 拿出來就可以吃啦
    一個人可以吃好幾杯
    冷凍一下會更美味哦~

    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第8張
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    戀上「乳酪烤布蕾」,吃了它你就是偶像劇女主角的做法圖解 做法步驟 第9張
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